這個阿伯50年來不怕百度高溫徒手翻餅50年，沒想到現在的價錢還可以佛心到大家都甘願排隊！

在這物價飆漲的年頭，兒時的銅板美食都已不再便宜，但在彰化員林，卻有一個超過50年的小攤販，還在堅持1個豆標5塊錢，讓所有人吃得起的理念，傳承這個古早味的好味道！近日有網友在「爆廢公社」裡分享了這個位於員林農工旁的小攤子，年邁的老闆徒手翻餅的身影，讓許多彰化人一眼就認出這傳說中的「火雲掌伯」！

▼阿伯在上百度高溫的油鍋中徒手幫餅翻面，不畏高溫的手讓人很難不懷疑阿伯有練過鐵砂掌、火雲掌！

▼阿伯20歲開始賣豆標，和老婆倆在攤子上渡過了50個寒暑，50年不變的好味道讓攤子每天生意都絡繹不絕！

▼即使成本逐年上漲，但阿伯依然維持1個豆標5塊錢，為的就是讓每個人都吃得起，而且他已經是員林最後一位豆標攤販，所以希望能繼續用這小小的豆標和當地人維繫感情！

阿伯的古早味豆標和翻餅絕技馬上吸引大批網友討論，除了從小吃到大的當地人表示懷念之外，許多饕客也對這神秘的銅板美食大感興趣，準備計畫到員林親自品嘗阿伯50年的老手藝！趕快把這篇文章分享出去，叫員林的朋友帶你去嚐嚐阿伯的古早味豆標吧！