玉米蛋餅不要玉米粒!早餐店老闆無奈曬點菜單:已經退錢還在吵
新北市一家連鎖早餐店近日因顧客提出極為複雜的客製化要求,但未達顧客期望引發衝突,並在櫃檯大吵。這場鬧劇全程被旁人錄下,影片流傳至網路,引起廣泛討論。不少網友認為,顧客要求繁瑣且不易理解,餐點點單內容過於模糊,而早餐店業者則無奈表示「真的不好做」,甚至直言「奧客」令人無從應對。
▼事件起因是女顧客的一張寫滿備註的點菜單,只見上面寫著「優蛋白蛋捲餐X風味醬、鮮蔬玉米蛋餅X玉米粒X醬油膏、薯餅蛋塔X番茄醬」,備註則為「素食調味原塊不鹽椒辣嗆,粉醬另裝,無加工品與顆粒狀如玉米果乾」。店家依顧客要求完成餐點後,女顧客食用接近完畢卻向店家抱怨,認為未符合她的客製化需求,進而要求退款,儘管店家已經退錢,仍未平息爭議。
早餐店業者將點菜單曝光於網路平台《台大批踢踢》八卦版,並直言「遇到這種客人真的很頭疼」。他認為顧客的多重要求讓人摸不著頭腦,網友們也紛紛表示理解店家的無奈,並質疑該顧客是否刻意刁難。多數網友認為,點蛋餅卻要求去除玉米粒或選擇「無加工品」等要求過於繁瑣,有些指示甚至矛盾,例如「蛋餅皮」和「薯餅」本身即為加工品,難以符合顧客標準。
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有網友批評該顧客使用過於隱晦的語言表達要求,「要客製化也應講明白,寫得這麼含糊,業者如何解讀?」許多人指出,若每位顧客都提出如此繁瑣的訂單,將嚴重影響店家效率,質疑顧客對餐飲從業人員的理解與尊重。
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來源:網路資料