女大生爆學校自助餐「1肉4菜180元」！夾起雞腿就滴血　大學、餐廳業者回應了

日前一名台東大學女學生在臉書爆料說，校內上個月新開幕的自助餐價格很貴，1份主菜搭配4樣配菜再加上一碗白飯就要價180元。她前往用餐的時候，「夾起雞腿就被血滴到」，這名女大生還貼出血色雞腿的照片。該自助餐的價格、食品安全問題迅速成為網友們討論的話題。

▼原po在臉書社團「爆料公社」發文揭露台東大學上個月新開幕自助餐的「驚人物價」。該自助餐開幕第一個月的價格還算合理，結果這兩天突然開始以稱重方式計價，「逢人問就哭說物價很貴，那你不要開好了…」

▼原po還表示，自助餐從開幕就常常出現沒熟的食物，「昨天去吃，夾起雞腿就被血滴到，看了一下廚餘桶全是血色雞腿」。「4/11當天我拿未熟的雞腿給店員看，店員只是掃一眼，直接拿50元給我，斜視我一眼就走掉了，一句道歉都沒有，還讓我覺得是我在找碴，學校還替他們深感抱歉？是不是覺得學生不敢言？」

▼原po直言，校內自助餐開幕快一個月發生各種問題，雖然學生們有進行反應，但自助餐的行徑卻越來越誇張，學校目前也沒有任何作為。最後她附上多張學生們購買的自助餐照片及價格，發現有的4樣菜配1碗白飯，價格為160元；1隻雞腿和4樣配菜以及一碗白飯，價格為180元。雞腿確實能看到遍佈血紅色。

網友們看到後紛紛驚訝說：「這雞生到都在啄旁邊的飯了」、「貴無所謂，但是雞腿要熟吧」、「很難想像這種會出現在校園」、「外面便當店也沒那麼貴」、「雞腿生到太誇張了，而且學餐貴不可思議」；也有人緩頰說：「台東大學的點很偏僻，如果覺得貴，那就吃7-11啊，台東本來消費什麼都貴，你可以住看看，大多都自己煮飯居多。」

▼對此，台東大學13日發布新聞稿表示，承包學生餐廳業者說明，自4月11日開始改變計價模式，但思考不周，未先公告造成質疑表示歉意。學校相關單位也在這事件後，輔導廠商審慎評估，並且清楚公告計價方式，讓用餐者能夠清楚明瞭。廠商業者於12日中午已製作完成餐點的價格標示，希望提供透明的交易價格；此外，考量食材上漲因素，主菜（魚肉等食材）以外的其他蔬菜類計價方式是以100克為15元。

▼至於學生反應肉品不熟的問題，台東大學表示，業者對於未控制好品質深感抱歉，並當場全額退款。對於外帶仍有類似問題的用餐者，因無法第一時間聯絡，若後續告知業者仍會以全額退款，業者也允諾將在膳食上加強把關。

校方還說，學校自助餐業者自3月21日試營運至今3週，受到非常多關注與期待，在整體大環境物價上漲與菜價波動大的情況下，持續接受校方給予的建議加以調整。對於新進駐校園提供自助餐的服務，業者仍需時間了解校園生態，希望能取得永續經營和服務師生的初衷，也請大家多給鼓勵並支持。

餐廳業者也出面道歉說，自3月21日試營運至今，不免忙中有錯，已改公告蔬菜計價方式每100克15元，收費是以秤重量決定，較為公平，希望學生體諒。

來源：Facebook